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山西運(yùn)城動(dòng)態(tài)空氣凈化消毒機(jī)-保障板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品安全
時(shí)間:2017-06-23
山西運(yùn)城動(dòng)態(tài)空氣凈化消毒機(jī)-保障板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品安全
板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品菌落總數(shù)超標(biāo)、山西運(yùn)城烘焙食品發(fā)霉變質(zhì)等食品安全問題嚴(yán)重影響了板栗食品加工業(yè)的進(jìn)一步發(fā)展。匯凈源研制的食品廠用動(dòng)態(tài)空氣凈化消毒機(jī),采用可以人機(jī)共處的高科技三段式空氣動(dòng)態(tài)消毒技術(shù),食品廠用動(dòng)態(tài)空氣凈化消毒機(jī)能夠十分有效地預(yù)防微生物污染板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品,提高山西運(yùn)城烘焙食品的安全質(zhì)量,避免山西運(yùn)城烘焙食品發(fā)霉變質(zhì),食品廠用動(dòng)態(tài)空氣凈化消毒機(jī)可以延長(zhǎng)板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品保質(zhì)期。
板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品經(jīng)過高溫烘烤,山西運(yùn)城烘焙食品中的腐敗性微生物已被殺死。但在山西運(yùn)城烘焙食品保質(zhì)期內(nèi),仍會(huì)出現(xiàn)烘焙食品菌落總數(shù)超標(biāo)、烘焙食品發(fā)霉變質(zhì)等質(zhì)量問題。導(dǎo)致板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品發(fā)霉變質(zhì)的原因很多,其中食品冷卻車間和食品包裝車間的環(huán)境衛(wèi)生質(zhì)量差,食品車間內(nèi)含有較多的霉菌、細(xì)菌等微生物,這些微生物會(huì)沉降在山西運(yùn)城烘焙食品包裝容器以及等待包裝的板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品的表面,導(dǎo)致烘焙食品的微生物含量過高。而板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品的營(yíng)養(yǎng)十分豐富,過多的微生物利用板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品中的營(yíng)養(yǎng)成分繼續(xù)生長(zhǎng)繁殖,最后導(dǎo)致保質(zhì)期內(nèi)的板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品發(fā)霉變質(zhì)。
在山西運(yùn)城板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品生產(chǎn)加工過程中,采用食品廠用動(dòng)態(tài)空氣凈化消毒機(jī),可有效減少板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品微生物污染、防止板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品發(fā)霉變質(zhì)、延長(zhǎng)板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品保質(zhì)期。匯凈源研制的食品廠用動(dòng)態(tài)空氣凈化消毒機(jī)是一種先進(jìn)的高科技消毒殺菌設(shè)備,對(duì)食品廠生產(chǎn)工人和食品廠生產(chǎn)設(shè)備沒有任何危害。食品廠用動(dòng)態(tài)空氣凈化消毒機(jī)主要用于在山西運(yùn)城板栗酥餅等糕點(diǎn)烘焙食品廠生產(chǎn)車間內(nèi)有人工作情況下的同步空氣動(dòng)態(tài)殺菌消毒。